พ่อค้าหนุ่มหัวใส่ทำเตาปิ้ง”นกกระทา”จากอุปกรณ์รถยนต์ที่เหลือใช้ ต้นทุนไม่ถึง2พัน สามารถปิ้งย่างนกกระทาสุกไม่เกิน 10 นาที

นายฤิทธิ์ ไชยศิลป์ วัย 40 ปี ชาวจังหวัดลำพูน อาชีพขายนกกระทาปิ้ง หรือนกกระทาหัน มาตั้งวางขายตามตลาดนัดต่างๆในจังหวัดเชียงใหม่และลำพูน ได้นำอุปกรณ์ชิ้นส่วนของรถยนต์ที่ไม่ใช้แล้ว มาดัดแปลงทำเป็นอุปกรณ์การปิ้งย่างนกกระทาของเขา  คือ นำมอเตอร์ปัดน้ำฝนรถยนต์ มาทำเป็นตัวหมุนแกนเสียบให้นกกระทาที่นำมาย่างเตาถ่าน ใช้เวลาย่างไม่ถึง 10 นาทีต่อครั้ง โดยมอเตอร์จะหมุนอย่างช้าตลอดเวลาเพื่อให้นกได้ย่างไฟเตาถ่านได้สุกอย่างทั่วถึง และด้านบนยังทำพัดลมหม้อน้ำรถยนต์มาดัดแปลงเป็นพัดลมดูควันจากเตาถ่านขึ้นไปข้างบนเพื่อไม่ให้ไปรบกวนคนอื่น สร้างความแปลกใจให้กับผู้พบเห็นที่พ่อค้ารายนี้มีไอเดียนำของที่เหลือใช้มาดัดแปลงช่วยสร้างอาชีพให้ตนเองจากการสอบถาม นายฤิทธิ์ ไชยศิลป์ ทราบว่า ก่อนหน้านั้นตนมีอาชีพไปรับซื้อนกกระทามาจากฟาร์มเลี้ยงก่อนที่จะนำมาหมักและนำมาย่างไฟเตาถ่านออกตระเวนขายตามตลาดนัดทั้งจังหวัดเชียงใหม่และลำพูน  แต่เดิมการย่างนกกระทาเตาถ่าน ย่างได้ช้า จึงคิดค้นนำเอามอเตอร์ปัดน้ำฝนรถยนต์มาทำเป็นตัวหมุน แล้วนำเหล็กแปปมาเสียบนกกระทา จากนั้นก็เปิดสวิทย์ที่ใช้ไฟ แบตเตอรี่ รถยนต์ 12 โวลต์ หมุนให้ นกกระทาให้ย่างไฟสุกเร็ว  และ สามารถย่างนกกระทาได้ได้ครั้งหนึ่ง 2 ไม้ 20 ตัว และยังเปิดพัดลมที่ทำจากพัดลมหม้อน้ำรถยนต์ดูดควันจากเตาถ่านขึ้นไปข้างบนไม่ให้รบกวนลูกค้าอีกด้วยต้นทุนการทำเตาเผาไม่ถึง 2 พันบาท  จากนั้นช่วงบ่ายก็จะออกจากบ้านนำนกกระทามาขายตามตลาดนัด โดยขายตัว 25 บาท สามารถขาย ได้มากถึงวันละ 100 กว่าตัว สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวได้เป็นอย่างดี

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *